Cotechino con lenticchie: un piatto tradizionale italiano, simbolo di fortuna e prosperità.
La ricetta del dentice al forno, un’ottimo secondo piatto di pesce. Ingredienti 1 dentice oppure un’orata Pomodorini ciliegia Olive nere denocciolate Prezzemolo Sedano Porro 3 cucchiai d’olio [..]
La ricetta del filetto di manzo al pepe verde, un raffinato secondo piatto per un pranzo speciale. Ingredienti 1 Filetto di manzo Pepe verde in salamoia (oppure bacche rosa) Olio EVO Salvia q.b. di sale e [..]
Una ricetta tipica del periodo natalizio ideale come secondo piatto di Natale: la tacchinella lessa con la mostarda.
Ricetta di un secondo piatto di pesce molto delicato: l'orata allo champagne.
La ricetta per fare un arrosto di manzo in pentola accompagnato con una gustosa salsa alla panna.